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Les producteurs associés

Découvrez les producteurs qui fournissent l'AMAP.
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levillagepotager.com_wp-content_uploads_2018_06_helene.jpgLe Village Potager est né de la conjonction de 3 envies : entreprendre, créer de l’emploi et avoir un impact environnemental. Le Village Potager, c’est un lieu unique, pour découvrir ou redécouvrir le goût des légumes, pour mettre les mains dans la terre, vivre une expérience à la ferme, comprendre et partager l’agro-écologie.

Le Village Potager est une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire.

Site internet : https://levillagepotager.com/

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Slevillagepotager.com_wp-content_uploads_2018_06_helene.jpgtéphane est installé sur 2,2 ha à Périgny-sur-Yerres. Il a démarré son activité d’œuf biologique en janvier 2018.

Les poules rousses sont de race Lohman. Elles sont 249 depuis début décembre dans son poulailler.

Stéphane a fait le choix d’un grand poulailler de 98 m² (réglementation bio 42m² soit 6 poules/m²) qui possède un pondoir pour 440 poules, ce qui fait plus de place pour les poules ! Afin d’améliorer la qualité sanitaire des lieux, il a opté pour un poulailler mobile, ainsi l’emplacement change tous les ans. Les poules ont un accès à un parcours extérieur de 1000 m² sur des parcelles cultivées (amendement du sol par les fientes). Elles sont nourris avec une alimentation bio à base de Cizeron bio sans OGM (soja).

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  • Dernière modification: 2020/04/08 18:12
  • par amandine