Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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infos:start [2019/10/13 20:14] olamap |
infos:start [2019/11/25 12:13] olamap [Modalités de distribution] |
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| {{:phone.png?60x57 }}**Où et quand ont lieu les distributions ?** \\ | {{:phone.png?60x57 }}**Où et quand ont lieu les distributions ?** \\ | ||
| Les distributions ont lieu au **Lieu Commun : 3 rue Gabriel Péri, 94700 Maisons-Alfort** \\ | Les distributions ont lieu au **Lieu Commun : 3 rue Gabriel Péri, 94700 Maisons-Alfort** \\ | ||
| - | tous les **mercredis de 19h à 20h** | + | tous les **mercredis de 19h à 20h** \\ |
| - | + | sauf les semaines de **Noël**, du **jour de l'an **et du **15 août** \\ | |
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| **{{:eclair.png?60x63 }}** \\ | **{{:eclair.png?60x63 }}** \\ | ||
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| Les coups de mains à la ferme ont un impact sur les récoltes.\\ | Les coups de mains à la ferme ont un impact sur les récoltes.\\ | ||
| Pour en connaitre les dates et vous inscrire : lien à venir | Pour en connaitre les dates et vous inscrire : lien à venir | ||
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| Note : vous trouverez en bas de chaque message envoyé sur la liste [xxx] : | Note : vous trouverez en bas de chaque message envoyé sur la liste [xxx] : | ||
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| * Bulletin d'adhésion AMAPOLA 2019-2020 | * Bulletin d'adhésion AMAPOLA 2019-2020 | ||
| - | * Charte des AMAP | + | * [[http://www.amap-idf.org/la-nouvelle-charte-des-amap-est-arrivee_31.php|Charte des AMAP]] |
| === Contrats & calendrier === | === Contrats & calendrier === | ||
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| ====== Modalités de distribution ====== | ====== Modalités de distribution ====== | ||
| - | Les légumes seront livrés en vrac dans la journée du mercredi. Il est à la charge des adhérents d'en faire la pesée et la distribution à tour de rôle et selon les possibilités de chacun. \\ | + | En version PDF : Modalités de distribution |
| - | Ces distributions auront lieu alors que Le lieu commun est fermé afin de ne pas perturber son activité. Aussi, il incombera aux adhérents de laisser l'espace propre en fin de distribution. | + | |
| + | Les légumes seront livrés en vrac dans la journée du mercredi. Il est à la charge des adhérents d'en faire la pesée et la distribution à tour de rôle et selon les possibilités de chacun.\\ | ||
| + | Ces distributions ont lieu alors que Le lieu commun est fermé afin de ne pas perturber son activité. Aussi, il incombera aux adhérents de laisser l'espace propre en fin de distribution. | ||
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| + | * 17h - Les légumes sont réceptionnés, en vrac, par Margaux, Quentin ou Hélène du Lieu Commun. | ||
| + | * **18h30 - **Les personnes inscrites à la distribution mettent en place l’espace; Hélène, Margaux ou Quentin sont encore présents, le lieu est donc accessible. | ||
| + | * 3 volontaires sont nécessaires pour chaque distribution. Si vous ne pouvez rester tout le temps de la distribution, l’aide à la mise en place ou au rangement/nettoyage de l’espace est précieuse. | ||
| + | * Matériel dont nous disposons dans un grand sac : Nappes, balances, planches à découper, couteaux, saladiers, éponge, tableau à craie, torchons, classeur avec feuille d’émargement, planning des distributions et autres documents. | ||
| + | * La cuisine du Lieu Commun aura été lavée. **Il est important de n’y pénétrer que si cela est indispensable et ce pour des raisons d’hygiène liées à son activité de restauration.** | ||
| + | * Installer les nappes, pour protéger les tables, et rentrer les caisses de légumes. | ||
| + | * Penser à mettre les légumes les moins fragiles en début de ligne de distribution (type courges, carottes, pdt...) pour finir par les plus fragiles (tomates, salade...). | ||
| + | * Inscrire les quantités de légumes sur le tableau à craie pour petits et grands paniers. | ||
| + | * Chaque personne se mets à un poste | ||
| + | * Sortir la feuille d’émargement et s’assurer que chaque adhérent coche sa case. Cela permet un suivi de la distribution, de savoir combien de personnes doivent encore venir chercher leur panier à l’approche de 20h, de vérifier si les légumes sont en nombre suffisant. | ||
| + | * Réserver les déchets organiques. Un bac à compost est disponible dans l’allée extérieure (poubelle verte). | ||
| + | * **20h - Fin de la distribution**. Il est laissé au choix des distributeurs d’attendre d’éventuels retardataires une dizaine de minutes ou de clôturer la distribution. | ||
| + | * Les légumes qui n’auront pas été récupérés ou en surplu sont répartis entre les distributeurs et/ou donnés au Lieu Commun. | ||
| + | * Les caisses sont pliées et stockées à l’extérieur (accès par la porte ouvrant sur la rue). Bien veiller à ce que cette porte reste fermée à clé. | ||
| + | * Nettoyage des lieux. | ||
| + | * Balais et pelle sont rangés dans le placard des sanitaires et mis à notre disposition. Une poubelle est placée devant le comptoir. | ||
| + | * Pour rincer les saladiers, utiliser le lavabo des sanitaires en veillant à le laisser propre. Les tables sont placées comme trouvées à l’arrivée des distributeurs. | ||
| + | * Le lieu nous est prêté; il est important que l’on en prenne soin. | ||
| + | * En période pluvieuse, si les nappes sont trempées, ne pas les replier humides et les entreposer dans la cave. | ||
| + | * Si un des distributeurs a la possibilité de les faire sécher chez lui voire de les nettoyer, c’est bienvenue. Idem pour les torchons. | ||
| + | * Les nappes et torchons pourront être rapportées pendant les heures d’ouverture du Lieu Commun. | ||
| + | * Éteindre les lumières et fermer la porte à clé. | ||
| + | * La clé devra être rapportée dans les deux jours. | ||
| - | * Le lieu commun est fermé au public mais ouvert pour nous. | + | **<font 16px/inherit;;inherit;;inherit>Et surtout un grand merci pour votre participation!</font>** |
| - | * Arriver à 18h30 pour la mise en place | + | |
| - | * Déplacer les chaises (et le tapis ?) | + | |
| - | * Positionner les tables de manière à former un L | + | |
| - | * Installer les légumes les plus lourds en début de table puis les légumes qu'ils ne faut pas peser et terminer par ceux qu'il faut peser. | + | |
| - | * Mettre à jour le tableau indiquant le contenu pour le petit et pour le grand panier | + | |
| - | * Chaque personne se mets à un poste, notamment pour les peser | + | |
| - | * Mettre la feuille d'émargement en début ou en fin de chaine | + | |
| - | * A la fin de la distribution, il faut nettoyer et remettre les tables, chaises et tapis comme ils étaient. | + | |